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家用餐饮场景圆形盛物浅盘结构设计

项目分类:3D模型 发布时间:2021-10-25 ID:341658
  • 家用餐饮场景圆形盛物浅盘结构设计

日常餐饮场景中,这类圆形浅盘是桌面盛具里应用频次极高的品类,不管是家庭日常盛放菜品、餐厅分餐盛放点心,还是自助餐台摆放餐食,都能适配不同的使用需求。从结构设计角度看,该盘体采用整体圆弧过渡的造型,盘沿做了多层渐变收边的结构,既能够提升盘体整体的结构刚性,避免日常拿取、叠放过程中出现边缘形变,也能在盛放带少量汤汁的餐食时,起到一定的防溢挡边作用,不会因为轻微的桌面晃动导致液体流到盘外。盘底采用微内凹的平底设计,放置在桌面时能够保证足够的接触面积,不会出现放置不稳打滑的情况,同时内凹的结构也能在叠放收纳时,让上下盘体之间形成稳定的嵌套间隙,既减少收纳占用的空间,也能避免叠放时盘体之间出现硬摩擦刮花表面。设计过程中需要重点把控盘体的壁厚均匀性,整体壁厚保持一致的渐变过渡,从盘沿到盘底没有出现壁厚突变的区域,能够适配不同的加工成型工艺,不管是采用冲压成型、注塑成型还是陶瓷压制成型,都能避免成型过程中出现应力集中导致的变形、开裂问题。盘体的边缘做了圆滑的卷边处理,没有尖锐的棱角,日常使用拿取时不会划伤手部,清洗过程中也不会剐蹭清洁布。从安装与使用边界来看,这类浅盘的外径适配常规家用碗柜的层架间距,叠放后单摞的高度也能适配普通橱柜的内部层高,不需要额外调整收纳空间。盘内的盛放区域做了微弧下沉设计,盛放固体食物时能够让食物集中在盘体中心区域,不会散落到盘沿位置,拿取传递过程中食物不容易滑落。在实际使用场景中,这类盘体既可以单独作为盛菜盘使用,也可以作为餐垫盘搭配碗具使用,适配不同的餐饮布置需求,结构上没有多余的复杂造型,日常清洗没有卫生死角,能够满足餐饮器具的易清洁要求。盘体的整体造型没有额外的突出结构,不管是机洗还是手洗都能快速完成清洁,表面的圆弧过渡也不容易残留污渍,长期使用也不会出现积垢难以清理的问题。

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