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流线型长柄餐用汤匙三维结构设计

项目分类:通用五金配件 发布时间:2022-04-11 ID:604795
  • 流线型长柄餐用汤匙三维结构设计
  • 流线型长柄餐用汤匙三维结构设计

  日常餐饮场景中,汤匙是接触频次极高的进食器具,从家庭餐桌、连锁餐饮门店到单位食堂、户外便携餐包都能见到这类器具的身影,不同使用场景对汤匙的结构形态、握持手感、盛取容量都有差异化要求,这款长柄流线型汤匙的三维结构设计,正是围绕多场景通用进食需求完成的参数化建模成果。从实际使用的功能逻辑出发,这款汤匙的勺头部分采用椭圆内凹弧面设计,弧面曲率经过反复校核,既能够保证盛取流质食物比如粥品、汤羹时不会轻易洒漏,也能适配舀取半固态食物比如米饭、甜品、酱料的使用需求,勺头边缘做了极薄的过渡处理,贴合唇部接触时不会产生生硬的硌触感,同时边缘做了微小的圆弧倒角,避免日常清洗、使用过程中出现划伤风险。

  勺柄部分采用从勺头位置逐步收窄再平缓延展到柄尾的变截面流线形态,握持段的截面做了贴合人体指腹弧度的微凸设计,当使用者以常规握姿持握勺柄时,食指、拇指的接触位置刚好落在截面的贴合区域,长时间持握进食也不会产生明显的压痕或滑脱问题;柄尾位置做了微幅的加宽配重处理,让整支汤匙的重心落在握持段靠前1/3的位置,盛取食物时的力矩平衡更合理,手腕不需要额外施加过多调整力就能平稳将食物送入口中。从设计落地的工艺适配角度,这款汤匙的整体曲面做了连续G2曲率过渡处理,没有突兀的折角或曲率突变区域,不管是采用不锈钢冲压成型、食品级塑料注塑成型还是合金压铸工艺,都能够顺利完成脱模工序,不会出现曲面倒扣、壁厚不均导致的成型缺陷;

  整支汤匙的壁厚控制在均匀的1.2mm区间,勺头与勺柄的衔接位置做了局部加厚的过渡筋处理,既能够避免长期使用后衔接位置出现弯折变形,也不会因为局部壁厚差过大导致成型过程中出现缩痕、应力集中问题。从安装与适配边界来看,这款汤匙的整体长度控制在180mm区间,勺头最大宽度为40mm,勺柄最窄位置宽度为6mm,柄尾最大宽度为12mm,整体外轮廓没有外凸的尖锐结构,能够适配常规的餐具收纳盒、消毒柜置物架、便携餐具包的卡槽尺寸,不需要额外调整收纳空间的预留尺寸;勺头的内凹深度为8mm,单勺满盛容量约为15ml,刚好符合成年人单次进食的入口量,不会因为容量过大导致进食时食物溢出,也不会因为容量过小需要频繁舀取增加使用负担。在结构细节处理上,

  这款汤匙的所有外表面都做了圆弧过渡处理,没有直角棱边,不管是日常手洗还是使用洗碗机清洗,都不会残留清洁死角,曲面的顺滑度也能减少食物残渣的附着,降低清洁难度;针对不同材质的落地需求,三维模型中预留了表面处理的结构余量,如果做镜面抛光的不锈钢材质,曲面的连续度能够保证抛光后没有明显的抛光痕,如果做磨砂质感的塑料或木质材质,均匀的壁厚也能保证表面喷砂、打磨处理时不会出现磨穿局部结构的问题。不同于常规直柄汤匙的生硬形态,这款流线型长柄汤匙的勺柄做了微小的上翘弧度,当汤匙平放在平整桌面时,勺头不会直接接触桌面,能够避免勺头接触不洁桌面造成的污染,这个微小的翘度控制在5°以内,既能够实现平放时勺头悬空的效果,也不会因为翘度过大导致放置时出现侧翻、不稳的问题。从实际使用的场景适配来看,这款汤匙既可以作为家庭日常用餐的正餐勺,也可以作为甜品店的甜品勺、外卖场景的配套餐勺,甚至可以作为户外露营装备中的便携进食器具,统一的曲面参数能够适配不同材质的量产加工需求,不需要针对不同材质做大幅的结构调整,三维模型的特征树保留了全参数化的建模步骤,结构设计人员可以根据具体的落地需求调整勺头容量、柄部长度、壁厚参数,快速衍生出适配儿童使用的小尺寸款、适配火锅场景的加长柄款、适配分餐使用的大容量款等不同衍生型号,大幅缩短同系列产品的开发周期。

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