巧克力罐10吨

巧克力罐容量为10吨，搅拌器/混合器以不同的速度旋转。巧克力罐是任何巧克力工厂的核心，因为它起着巧克力融化、加工、保存和分配的作用。该罐由不锈钢304制成，可在40至50℃的温度下进行热水循环。巧克力被熔化，然后使用OMAC凸轮泵进行循环，以进行喷射和冷却；在旋转的圆盘上飞溅。一旦巧克力融化、混合、搅拌、溅出、捣碎并准备好交付，同一个凸轮泵将巧克力交付给灌装机