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家用手动柑橘类水果榨汁器结构设计

项目分类:通用机械零部件 发布时间:2022-03-03 ID:565985
  • 家用手动柑橘类水果榨汁器结构设计
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  这款手动榨汁器具主要面向家庭日常鲜榨果汁场景,也可适配小型饮品店的少量鲜榨制备需求,针对橙子、柠檬、青柠这类带外皮的柑橘类水果设计,无需外接电源,依靠手动按压旋转即可完成果肉取汁,相比电动榨汁器具结构更简单,清洗无死角,适合单次少量榨汁的使用场景。从功能结构来看,整体分为上部凸棱挤压头与下部集汁腔体两部分,上部挤压头采用多瓣式凸起棱条结构,棱条高度从中心向边缘逐步降低,表面做圆弧过渡处理,使用时将切半的水果切面朝下扣在挤压头上,手部施加向下压力同时旋转水果,棱条会逐步刺破果肉囊胞,让果汁顺着棱条间隙向下流淌,棱条的间距经过反复调整,既可以保证果汁顺利流下,又能阻挡大部分果籽与粗大纤维落入下方腔体,避免饮用时的异物感。

  下部集汁腔体的边缘设置了一圈细密的沥水格栅,格栅缝隙宽度控制在2mm以内,进一步拦截漏过上部棱条的细小果渣,格栅下方为环形集汁槽,所有沥下的果汁会汇集到槽内,腔体一侧延伸出尖嘴状导流口,倾倒果汁时可以形成稳定的细流,不会沿腔体外壁洒漏,导流口的下缘做了切边处理,断流干脆,不会出现余液挂壁滴落的问题。设计过程中优先考虑了手持操作的受力合理性,挤压头的中心凸起高度设置为45mm,刚好适配常规尺寸柑橘类水果的半果内腔深度,用户按压时不需要过度施力即可让果肉充分接触棱条,集汁腔体的外壁做了微弧收腰处理,直径最大处为120mm,刚好适配成年人单手握持的尺寸范围,握持时手掌可以完全贴合腔体侧壁,旋转水果或者倾倒果汁时都不会打滑。

  安装与使用边界方面,这款器具为一体式组装结构,上部挤压头与下部腔体采用卡扣式连接,不需要额外紧固件,拆分后两个部件都可以直接放入水槽清洗,没有隐藏的积污缝隙,整体放置时底部为平整环形支撑边,放置在常规厨房台面上的接触面积足够,按压过程中不会出现侧翻偏移,整体高度为85mm,常规厨房抽屉的内部净高都可以满足收纳需求,不需要额外预留特殊存放空间。结构细节上,所有与果肉、果汁接触的边缘都做了R2以上的圆角处理,没有尖锐毛刺,不会在使用过程中划伤手部,沥水格栅的筋条厚度为1.5mm,既保证了足够的支撑强度,按压水果时不会出现筋条弯折变形,又不会因为筋条过宽占用过多沥水面积,影响出汁效率。集汁槽的容量设计为300ml,

  刚好满足1-2个常规橙子的出汁量,符合家庭单次饮用的容量需求,不会因为容量过大导致槽内积汁过深,在按压过程中从格栅缝隙向上溢出。在实际使用逻辑上,这款器具不需要额外的固定结构,依靠自身重量与底部支撑边的摩擦力即可稳定放置在操作台面上,操作时只需要单手握持腔体侧壁,另一只手按压旋转水果即可完成榨汁,操作门槛极低,不需要阅读复杂说明即可上手,相比复杂的电动榨汁设备,没有电机、刀片等易损部件,长期使用也不会出现部件老化、电路故障等问题,使用寿命更长,日常维护只需要常规清水冲洗即可,不需要特殊的保养流程。

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