在烘焙生产车间的设备布局里,重型面点加工设备、烤盘周转架、醒发箱移位单元的行走支撑部件,长期要面对高温烘烤余温、地面残留面粉油污、频繁定点移位的工况,常规的橡胶或尼龙脚轮很容易出现轮面软化脱层、轴承卡滞、支架变形的问题,这款固定叉结构的100mm直径脚轮,就是针对这类商用烘焙场景的特殊需求做的定向设计。从安装边界来看,这款脚轮采用四孔法兰式安装座,安装板的开孔位置做了沉台处理,安装时螺栓头可以完全沉入沉台内,不会突出安装面干涉设备底部的排布,安装板的轮廓做了圆弧收边,没有尖锐的冲压毛刺,在设备底部布线或者做清洁的时候不会刮擦线缆或者清洁工具。轮叉部分采用一体式冲压成型的固定结构,没有转向回转结构,相比万向脚轮,定向行走的直线性更好,
在长距离推移重型设备的时候不会出现走偏、蛇形摆动的问题,固定叉的两侧支撑板做了向内的翻边加强,轮轴安装位的同轴度公差控制在0.1mm以内,轮体转动的时候不会出现偏摆蹭叉的问题,轮轴采用带防松垫片的螺栓锁紧结构,长期承受交变载荷也不会出现轴销脱出的故障。轮体部分采用酚醛树脂材质,也就是常说的电木材质,这种材质的耐高温性能远优于普通工程塑料,在120摄氏度的持续环境温度下不会出现软化变形,轮面硬度高,滚动阻力小,即使地面有散落的面粉、糖粒,也不会嵌入轮面造成滚动卡滞,轮面做了微弧面设计,和地面的接触面积控制在合理范围,既不会因为接触面积过大造成推移费力,也不会因为接触应力过大压坏环氧地坪或者瓷砖地面。从承载能力来看,
单轮额定负载150kg,四个脚轮配套使用的话可以稳定支撑500kg左右的烘焙设备,完全满足商用烤箱、面团分块机、多层烤盘架的承重需求。设计的时候特意考虑了烘焙车间的清洁需求,整个脚轮的结构没有多余的凹槽缝隙,轮叉表面做了镀锌钝化处理,耐油污耐水汽腐蚀,日常冲洗清洁的时候不会残留污水滋生细菌,轮体内部的轴承采用密封式深沟球轴承,润滑脂采用耐高温锂基脂,即使长期在高温高湿的烘焙环境下工作,也不会出现润滑脂流失、轴承锈蚀的问题。在设备选型匹配的时候,要注意这款脚轮是固定定向结构,一般是和同规格的万向脚轮搭配使用,通常两个固定轮安装在设备的推移操作对侧,两个万向轮安装在操作侧,这样推移的时候既可以保证直线行走的稳定性,
又可以灵活转向调整位置,安装的时候要保证四个脚轮的安装面在同一水平面上,避免单个脚轮悬空造成载荷集中,缩短脚轮的使用寿命。从三维建模的细节来看,轮叉的冲压折弯圆角、安装孔的沉台深度、轮体的倒角、轴承的安装位都做了1:1的还原,结构工程师在做烘焙设备整机设计的时候,可以直接调用这个模型完成底部行走机构的排布,不需要再重新测绘建模,能有效缩短设备开发的周期,也能避免因为脚轮尺寸匹配错误造成的安装干涉问题。
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