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多层框架式食品运输周转推车结构

项目分类:货架 发布时间:2022-03-16 ID:579376
  • 多层框架式食品运输周转推车结构
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  这款多层框架式转运结构,主要面向餐饮配送、中央厨房食材周转、食堂餐食转运这类需要分层承载、批量移动物料的场景,在实际作业中,能替代零散托盘搬运的低效模式,解决同批次多份物料分类转运、避免堆叠挤压的实际问题。从结构设计逻辑来看,整体采用开放式方管焊接框架作为主承载基体,框架侧边设置连续的竖向支撑立柱,立柱之间通过横向方管做刚性连接,形成稳定的矩形外框,避免多层置物后出现框架侧倾、形变的问题。每层置物面采用镂空格栅结构,这种设计并非单纯减重,一方面在食品转运场景中,格栅间隙可以漏除食材表面附带的积水、碎屑,避免积液积污在置物面堆积,降低清洁难度;另一方面镂空结构能减少推车移动时的风阻,同时在冷链转运场景下,不会阻隔冷气流循环,

  保证每层食材都能处于均匀的温度环境中。置物层采用倾斜抽拉的限位设计,每层格栅板的侧边嵌入框架立柱的导向槽内,不需要额外设置锁止结构就能依靠自身重力实现限位,抽取放置物料时可以直接将层板拉出一定角度,不需要探身到框架内部取放深处的物料,适配后厨、配送通道这类狭窄空间的操作需求,同时层板不会完全脱出导向槽,避免抽拉过度导致层板坠落、物料倾洒。整体框架的底部预留了脚轮安装位,四个安装点位分别设置在框架底部的四角横向支撑与竖向立柱的交汇位置,这个位置是框架受力的刚性节点,安装脚轮后承载时的应力可以直接通过立柱传导到脚轮,不会出现底部支撑梁受弯形变的问题;安装边界上,脚轮安装孔采用标准的万向脚轮孔距设计,适配市面上常规的4寸、5寸静音万向轮,

  其中两个对角位置可以选配带刹车的脚轮,满足定点停靠时的锁止需求,不需要额外加工转接板就能完成脚轮装配。外形尺寸的设定上,整体宽度控制在常规通道通行的适配尺寸内,能够顺利通过900mm宽度的后厨通道、电梯轿厢门,长度方向匹配标准食品周转箱的摆放尺寸,每层可以并排放置多个标准尺寸的餐盒或者食材周转箱,四层的置物空间可以满足单批次单点位的配送需求,不需要多次往返转运。框架的边角位置全部做了圆弧过渡处理,没有突出的尖锐焊疤或者棱角,避免在人员密集的后厨、配送通道中移动时剐蹭过往人员或者周边设备,竖向立柱的顶端设置了一体式的推握位,推握高度符合人体工程学的施力角度,操作人员推行时不需要弯腰或者抬臂,长时间转运作业也能降低肢体疲劳度。

  从结构强度的设计考量上,主框架的方管壁厚选型匹配额定承载需求,每层置物格栅的加强筋沿着物料放置时的受力方向布置,即使每层满载放置重物,格栅板的中部挠度也控制在允许范围内,不会出现层板中部下凹导致物料滑落的问题;框架的焊接位置全部采用满焊处理,焊后打磨平整,没有虚焊、漏焊的位置,整体框架做了表面防锈处理,适配后厨高湿、多清洁冲洗的使用环境,不会因为长期沾水出现锈蚀掉漆的问题,符合食品接触周边设备的卫生要求。在实际使用中,这款结构除了食品转运场景,也可以适配生产车间的轻型物料周转、仓储环节的零散零件分类转运,只需要根据承载需求调整层板的格栅密度或者更换为实心层板就能拓展使用场景,整体结构没有复杂的传动或者连接部件,后期维护只需要定期检查脚轮磨损情况、紧固连接螺栓即可,不需要复杂的维保操作。

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