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食品生产用网带式水平输送设备结构

项目分类:输送机 发布时间:2022-01-04 ID:488392
  • 食品生产用网带式水平输送设备结构

  在休闲食品、烘焙制品、预制菜加工等连续化生产场景中,这类水平布置的网带输送设备承担着工序间物料平稳转运的核心作用,衔接前端成型、熟制工序与后端冷却、包装工位,避免人工转运带来的物料污染、节拍不匹配问题,是食品洁净生产车间内衔接各工艺单元的关键配套结构。从结构设计逻辑来看,整体采用分段式方管焊接机架作为承载主体,机架支腿设置有可调高度的支撑脚结构,可适配车间地面存在的30mm以内的高度差,安装时无需额外做地面找平处理,降低现场施工的调整工作量。输送承载面选用开孔式塑料网带作为输送介质,网带开孔率控制在合理区间,既能够保证输送过程中残留的食品碎屑、加工余液可以自然下落至下方接渣盘,避免物料在带面积存引发的卫生清理难题,同时网带表面的防滑凸起结构可以防止袋装、块状食品在启停过程中出现滑移错位,保证物料输送位置的一致性。设备的驱动端布置在机架单侧,采用减速电机直接驱动主动辊的结构,省去了中间链传动的冗余环节,既减少了传动环节的故障点,也降低了设备运行过程中的噪音水平,适配食品车间对作业环境噪音的管控要求。张紧端设置在机架另一侧,采用螺杆式张紧结构,操作人员可以通过调节两侧张紧螺栓的进给量,调整网带的张紧程度,补偿网带长期运行后出现的蠕变伸长量,避免网带跑偏、打滑问题,张紧行程预留有120mm的调节余量,可覆盖网带全生命周期内的张紧调整需求。机架两侧设置有高度可调的侧挡板结构,挡板与网带表面预留有5mm的安全间隙,

  既可以防止输送过程中物料从带面两侧掉落,也不会因为间隙过小刮蹭网带造成额外磨损,挡板采用快拆式固定结构,日常卫生清理时可以快速拆卸,无清洁死角,符合食品生产设备的卫生设计规范。从安装边界尺寸来看,设备整体长度可根据车间生产线的实际排布需求做模块化拼接,单段标准机架长度为2000mm,宽度方向根据输送物料的规格设置有400mm、600mm两种标准幅宽,设备整体高度从地面到网带承载面的尺寸为850mm,匹配多数食品加工设备的出料口高度,无需额外做高度转接结构。机架底部预留有地脚螺栓安装孔,对于有防震要求的安装场景,可以通过膨胀螺栓将机架与地面固定,避免设备高速运行时出现移位。设备的接料端设置有导向溜板结构,溜板倾斜角度为15度,

  可将上游设备输出的物料平稳引导至网带中心位置,避免物料偏载造成的网带单侧磨损加剧问题;出料端设置有刮料板结构,刮料板采用食品级硅胶材质,与网带表面柔性接触,可将粘附在网带表面的碎屑刮落至下游接料装置,减少物料残留。在安全防护设计上,设备的所有传动辊、旋转部件外侧都设置有可拆卸的防护罩壳,防护罩采用不锈钢材质制作,表面做拉丝处理,不易积尘且方便擦拭,防护罩与运动部件的间隙符合机械设备安全防护距离要求,避免操作人员误触旋转部件引发安全事故。整个机架的焊接部位都做了打磨抛光处理,不存在尖锐棱角、焊渣凸起等易对操作人员造成划伤的结构,所有紧固件都采用防松设计,避免设备长期运行过程中紧固件松动脱落混入物料。

  针对食品车间需要定期冲洗消毒的使用需求,设备的所有电气元件都采用IP65及以上防护等级的产品,机架表面做防锈防腐处理,可耐受日常的高压水冲洗与消毒剂擦拭,不会出现锈蚀掉漆问题。网带的驱动速度可通过配套的调速控制器在0.1m/s到0.5m/s区间内无级调节,适配不同生产节拍下的物料输送需求,当上游设备产能提升时可以调高带速加快物料流转,当后端工序出现短暂堵料时可以调低带速甚至短暂停机,匹配整条生产线的运行节奏。在结构建模过程中,所有的型材、紧固件都优先选用标准件库内的通用规格,减少非标定制件的占比,既可以降低设备的加工制造成本,也方便后续运维过程中的配件更换,无需单独定制加工配件。机架的拼接位置都设置有定位止口,现场组装时可以快速定位对齐,减少现场安装的调试时间,拼接完成后机架的直线度公差控制在1mm/m以内,保证网带运行过程中不会出现跑偏卡滞问题。

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